Uno de los hallazgos más importantes es su relación con la proliferación de Lawsonibacter asaccharolyticus,

Si eres de esas personas a las que le gustan las tostadas casi negras o los filetes de carne muy hechos, debes saber que la forma en que cocinamos (y quemamos) los alimentos puede tener un impacto significativo en nuestra salud intestinal.

Científicos de la Universidad de Columbia han encontrado neuronas especializadas en los cerebros de ratones que ordenan a los animales que dejen de comer